Berliinissä toimii noin 600 sushibaaria. Se on vaikuttava luku, eikö vain? Ja kun lisäämme, että vuonna 2013 washoku (perinteinen japanilainen keittiö) lisättiin UNESCOn aineettoman kulttuuriperinnön luetteloon, käy selväksi: sushi on nykyään paljon enemmän kuin pelkkä trendi.
Tyylien kirjo on …Lue loput






