Top 5 herkullisinta jauhettua kahvia – Malongo-brändi
Rakastan vanhoja ja useiden sukupolvien valmistamia tuotteita, koska tiedän, että todellisen ylellisyyden kehittyminen kestää vuosia. Minun Top 5 herkullisinta jauhettua kahvia, osoittaa, kuinka tärkeä perinne on erityisen laadukkaan ruoan valmistuksessa.
Suuret yritykset tekevät hyvää kahvia, mutta massoille. Valtavan maailmanlaajuisen tuotannon vuoksi on vaikea ylläpitää korkeita standardeja suurimmille kahvin ystäville.
Top 5 herkullisinta jauhettua kahvia – ranskalainen merkki Malongo ja sen pala historiaa
Yritys perustettiin Nizzassa vuonna 1934. Aluksi 25 kiloa kahvia tuottaneet omistajat eivät tienneet, mihin suuntaan he lähtisivät. Pian tuotanto nousi 100 kiloon, mikä merkitsi paahdetun raaka-aineen uskomatonta makua ja Malongon inhimillisiä kasvoja.
Tämä usean sukupolven tehdas keskittyy oman henkilöstönsä osallistumiseen kehittämiseen. Tämä on tyypillinen lähestymistapa korkealaatuisten tuotteiden tuotannossa. Malongo seuraa tarkasti koko prosessia – istutuksesta kahvin keittoon kupissa.
Tällainen valvonta edistää tämän ranskalaisen tuotemerkin yleistä menestystä. Jokainen, joka paahtaa kahvia, tietää kuinka monimutkaista se on. Siksi ainutlaatuisen luominen ei ole helppoa!
Tekniikka ja pakkaus
Malongo leivoo vanhan hyvän reseptin mukaan. Vain asteittainen ja hidas paahtaminen antaa perinteisen maun ja se on siinä. Voit kirjoittaa itse prosessista, mutta et tässä artikkelissa.
Itse ihastuin pakkaukseen. Musta tyhjiöpurkki, jossa kaunis värikäs merkkietiketti. Se voi tuntua miltään – mutta sillä on ero. Monille ystävilleni annettiin tällaisia tyhjiä tölkkejä.
Hyvä tyhjiötiiviste varmistaa sinne kaadettavien tuotteiden pitkän säilyvyyden. Joten sen nauttimisen jälkeen jokainen pitää sen itselleen!
Top 5 herkullisinta jauhettua kahvia – Kenialaista herkkua
Paikka 5
Viisi tähteä viidestä mahdollisesta happamuudessa, se ei ole muuta kuin Malongo Pur Kenia. Oletettavasti se on yksi parhaista afrikkalaisista arabicaista! Viljellään Mont Kenian tasangon viljelmillä Nairobin länsiosassa.
Kofeiinipitoisuus on 1,36 %, sen katkeruuden ja happamuuden vuoksi sitä suositellaan jälkiruokiin, joissa on punaisia hedelmiä, sitrushedelmiä ja sorbetteja. Ja se on todella jumalallinen yhdistelmä…..
Pur Kenya on hieman hapan, hienostunut maku, joka kuuluu puhtaan alkuperän lajikkeeseen “Pures Origines”. Tämä tarkoittaa, että Malongo-brändi valitsee tämän kahvin arvostetuimmista viljelmistä. Ja tästä syystä sijoitin sen Malongo-jauhetun kahvin top 5:n joukkoon.
Kaupassa Luksustuotteet 250 g:n hinta on 106 PLN.
Arabica Meksikosta – Top 5 herkullisinta jauhettua kahvia Malongosta
Paikka 4
Se on todella katoava kahvilajike, joten ” kiirehtiä juomaan hyvää kahvia ”. Se on meksikolaista parsakahvia suurilla papuilla. Joka tapauksessa, katso valokuvaa, näet eron tavallisen viljan ja Maragogipen välillä.
Hän on aina ollut kysytty Euroopassa vuosia. Sen viljely ei myöskään ole helppoa, koska se voi menestyä parhaiten yli 2000 metrin korkeudessa. Itse leivontaprosessi on autokoulu, joka on omistettu vain parhaille.
Mikä sen aiheuttaaMaragogypeoliko se listani 5 herkullisimman jauhetun kahvin joukossa? Mielestäni se on ainutlaatuinen ja että se on katoava korkealaatuinen tuote.
Jotkut tiedot
Kofeiinipitoisuus on 1,17%, runko 2 tähteä viidestä, katkeruus 1 tähti viidestä ja lopuksi happamuus – 3/5 antaa loistavan vaikutuksen. Kauppahinta 103 PLN
Tällä vanhalla kasvitieteellisellä puhtaalla kahvilla on herkkä hedelmäinen maku. Valmistaja suosittelee juomista makeiden jälkiruokien ja maitovoiteiden kanssa. Se on ratkaistu – tulee Maragotype, tulee myös hieno jälkiruoka….
Ja nyt on Brasilian aika – 5 herkullisinta jauhettua kahvia
Paikka 3
Henkilökohtaisesti rakastan espressoa, joten Bresil Sul de Minas -kahvia Malongo merkki hän oli laatikossa! Se on herkullinen, vahva brasilialainen kahvi, jonka tuoksu on runsas ja jättää pitkäkestoisen maun suuhun.
Kofeiinipitoisuus 1,15%, tuoksu 4/5 tähteä, katkeruus 3/5 ja lopuksi hapokkuus yksi tähti viidestä.
Se luo täydellisen yhdistelmän suklaajälkiruokien ja jälkiruokien kanssa, joilla on intensiivinen, mausteinen aromi. Brasilialainen kahvi Bresil Sul de Minas Luo täydellisen yhdistelmän herkullisten suklaajälkiruokien ja jälkiruokien kanssa, joilla on intensiivinen, mausteinen aromi (tähtianis, kaneli, inkivääri, neilikka, kookos).
Rakastan suklaan makuja ja ilmeistä espressoa, minkä vuoksi tämä tuote on 5 herkullisimman jauhetun kahvini joukossa.250 gramman tölkin hinta on 76 PLN – se on ehdottomasti sen arvoista!
Haitian Bluer – Malongon herkullisimman jauhetun kahvin top 5
Paikka 2
Erittäin herkkä musta jumalien juoma. Sen ihailijat kutsuvat sitä “Karibian helmeksi”. Kofeiinipitoisuus on 1,34%, runko on 3 tähteä viidestä, happamuus 3/5 ja lopuksi katkeruus – vain 2 tähteä viidestä. Kasvatettu Haitilla trooppisilla vuorilla, sen maku on hyvin samanlainen kuin Blue Mountain, mutta tietysti se on paljon halvempaa. Useimmat kahvin ystävät tuntevat sen maussa selvästi hienovaraisen kukkaisen nuotin. Ja tämä tekee siitä erittäin arvostetun tuotteen!
Erittäin tärkeä asia. Haiti on maa, joka on kärsinyt paljon, etenkin viime vuosina, eri syistä. Pääasiassa tämä maanjäristys aiheutti valtavaa köyhyyttä ja inhimillisiä tragedioita.
Siksi kun ostat Haitin sininen, annat oman panoksesi Haitin valtavan väestön pelastamiseen. Siellä on paljon ihmisiä vailla toimeentuloa, ja juuri kahviviljelmät tarjoavat heille ihmisarvoisen elämän. Älkäämme unohtako tätä, se on erittäin tärkeä asia!
Suositushinta 106 PLN tekee siitä poikkeuksellisen hyvän vastineen rahalle. Tästä syystä muun muassa tämä tuote sijoittui 2. sijalle herkullisimman jauhetun kahvini Top 5 -listalla. Todellakin!
I numero uno – Top 5 herkullisinta Malongo-jauhettua kahvia1. sija – kultamitali
Kaikista yllämainituista kahveista kallein, mutta sitä juodessa hinta unohtuu…. BlueMontain kasvaa Jamaikan itäkärjessä. Se on saanut nimensä Blue Mountainsista, missä sitä on runsain.
Yli 5500 jalan korkeudessa sillä on parhaat olosuhteet luonnolliselle kasvulle. Siellä on erittäin tiheää ja kosteaa, ja sanotaan, että tämä paikka on Jumalan siunaama. Hmmm, kun kokeilet, saatat sanoa saman…..
Mielenkiintoinen tosiasia on valtion valvonta tämän mustan juoman omaperäisyydestä. No, Jamaikan kahviteollisuus on luonut maantieteellisen rajan, joka määrittelee ja luokittelee sen Blue Mountainiksi.
Ok, vähän dataa. Kofeiinipitoisuus 1,24 %, kukkakimppu 3/5 tähteä, katkeruus 2/5 ja happamuus 3 tähteä viidestä. Suositellaan kaikkiin jälkiruokiin, erityisesti sellaisiin, joilla on hienovarainen ja herkkä maku.
Tiedät jo, että se on yksi maailman harvinaisimmista ja halutuimmista kahveista. Mutta mikä tässä on erittäin tärkeää, on itse tupakointi, joka tehdään perinteisellä tavalla. Minun ei tarvitse mainita, että pavut on valittu!
Hinnat ovat noin 300-330 PLN, mikä vaikuttaa paljon 250 gramman tölkkiin. Kuitenkin, kun kokeilet sitä, tiedät, miksi hemmotella itseäsi kiihkeä maku makuusi.
Top 5 herkullisin jauhettu kahvini perustuvat yksinomaan Malongo-brändiin. Vaikka papuja, joista tämä yritys paahtaa kahvinsa, käytetään myös muissa tehtaissa. Joten ne ovat yleensä maailmanlaajuisessa liikkeessä.
Tietenkin nämä ovat premium-tuotteita, joten ne on luokiteltava sellaisiksi. Ja itse asiassa hinta suhteessa tämän sotaa edeltävän ranskalaisen tuotteen arvoon valmistus on todella merkityksetön.
Tärkeimmät ovat makuja eri puolilta maailmaa, joissa on merien, valtamerten ja auringon sävyjä, joissa se kasvatettiin. Suosittelen testaamaan ainakin yhtä näistä ainutlaatuisista kahveista.
Jätä kommentti